Menus de Noël

À partir de 36€ TTC

Disponible le 24 décembre en livraison et click & collect

Mise en Bouche de Noël
MISE EN BOUCHE DE NOËL
Gelée à la Langoustine, Lentillons et Courge Bio
Crème Prise Infusée à la Noix, Livèche
Allergène(s)

MISE EN BOUCHE DE NOËL Gelée à la Langoustine, Lentillons et Courge Bio Crème Prise Infusée à la Noix, Livèche :

Crustacé et produits à base de crustacé, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free

Entrée de Noël au Choix
FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES
Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle
Amandes Grillées
SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN
Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer,
Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge
POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM
Condiment Praliné Noisette, Crème Citron à l’Huile de Persil
Allergène(s)

FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle Amandes Grillées :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer, Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons

POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM Condiment Praliné Noisette, Crème Citron à l’Huile de Persil :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free

Plat de Noël au Choix
POULARDE FERMIERE FARCIE AU MARRONS
Risotto d’Orges Perlés de la Ferme du Bel Air aux Légumes d’Hiver
Jus Brun de Volaille à la Reine Claude
NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, POIRE, TRUFFE
Beurre Blanc au Poisson et à la Truffe, Mousseline de Panais
Compôtée de Poires Pickles, Carottes Glacées
ENDIVES CONFITES ET GLACÉES À L’ORANGE
Bouillon de Légumes Réduit à l’Orange et au Maggi
Mousseline de Panais, Cubes de Céleri et Segments d’Orange
Allergène(s)

POULARDE FERMIERE FARCIE AU MARRONS Risotto d’Orges Perlés de la Ferme du Bel Air aux Légumes d’Hiver Jus Brun de Volaille à la Reine Claude :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Plat sans gluten - gluten free, Protéines de lait, Sans Porc

NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, POIRE, TRUFFE Beurre Blanc au Poisson et à la Truffe, Mousseline de Panais Compôtée de Poires Pickles, Carottes Glacées :

Crustacé et produits à base de crustacé, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons

ENDIVES CONFITES ET GLACÉES À L’ORANGE Bouillon de Légumes Réduit à l’Orange et au Maggi Mousseline de Panais, Cubes de Céleri et Segments d’Orange :

Céréales contenant du gluten, Plat sans gluten - gluten free

Mise en Bouche de Noël
MISE EN BOUCHE DE NOËL
Gelée à la Langoustine, Lentillons et Courge Bio
Crème Prise Infusée à la Noix, Livèche
Allergène(s)

MISE EN BOUCHE DE NOËL Gelée à la Langoustine, Lentillons et Courge Bio Crème Prise Infusée à la Noix, Livèche :

Crustacé et produits à base de crustacé, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free

Entrée de Noël au Choix
FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES
Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle
Amandes Grillées
SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN
Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer,
Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge
POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM
Condiment Praliné Noisette, Crème Citron à l’Huile de Persil
Allergène(s)

FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle Amandes Grillées :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer, Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons

POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM Condiment Praliné Noisette, Crème Citron à l’Huile de Persil :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free

Plat de Noël au Choix
POULARDE FERMIERE FARCIE AU MARRONS
Risotto d’Orges Perlés de la Ferme du Bel Air aux Légumes d’Hiver
Jus Brun de Volaille à la Reine Claude
NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, POIRE, TRUFFE
Beurre Blanc au Poisson et à la Truffe, Mousseline de Panais
Compôtée de Poires Pickles, Carottes Glacées
ENDIVES CONFITES ET GLACÉES À L’ORANGE
Bouillon de Légumes Réduit à l’Orange et au Maggi
Mousseline de Panais, Cubes de Céleri et Segments d’Orange
Allergène(s)

POULARDE FERMIERE FARCIE AU MARRONS Risotto d’Orges Perlés de la Ferme du Bel Air aux Légumes d’Hiver Jus Brun de Volaille à la Reine Claude :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Plat sans gluten - gluten free, Protéines de lait, Sans Porc

NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, POIRE, TRUFFE Beurre Blanc au Poisson et à la Truffe, Mousseline de Panais Compôtée de Poires Pickles, Carottes Glacées :

Crustacé et produits à base de crustacé, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons

ENDIVES CONFITES ET GLACÉES À L’ORANGE Bouillon de Légumes Réduit à l’Orange et au Maggi Mousseline de Panais, Cubes de Céleri et Segments d’Orange :

Céréales contenant du gluten, Plat sans gluten - gluten free

Dessert de Noël au Choix
CREME PRALINE NOISETTE, CHEESE-CAKE, GELEE AUX QUESTSCHES
Crème Montée Praliné Noisette, Appareil à Cheese-Cake, Gelée aux Quetsches
Financier au Beurre Noisette, Eclats de Noisettes Grillées
SAPIN DE NOËL AU CHOCOLAT BLANC, INSERT ANANAS, YUZU, CARDAMOME
Ganache au Chocolat Blanc, Insert Ananas, Yuzu Cardamome
Financier, Amande et Sarazin
Allergène(s)

CREME PRALINE NOISETTE, CHEESE-CAKE, GELEE AUX QUESTSCHES Crème Montée Praliné Noisette, Appareil à Cheese-Cake, Gelée aux Quetsches Financier au Beurre Noisette, Eclats de Noisettes Grillées :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Protéines de lait

SAPIN DE NOËL AU CHOCOLAT BLANC, INSERT ANANAS, YUZU, CARDAMOME Ganache au Chocolat Blanc, Insert Ananas, Yuzu Cardamome Financier, Amande et Sarazin :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs

Mise en Bouche de Noël
MISE EN BOUCHE DE NOËL
Gelée à la Langoustine, Lentillons et Courge Bio
Crème Prise Infusée à la Noix, Livèche
Allergène(s)

MISE EN BOUCHE DE NOËL Gelée à la Langoustine, Lentillons et Courge Bio Crème Prise Infusée à la Noix, Livèche :

Crustacé et produits à base de crustacé, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free

Pain Bio Artisanal et Beurre Bio
PAIN BIO ARTISANAL & BEURRE BIO
Pain Bio Artisanal Abricot Noisette
Beurre Bio Fermier au Sarrasin Grillé, Cannelle et Fleur de Sel
Allergène(s)

PAIN BIO ARTISANAL & BEURRE BIO Pain Bio Artisanal Abricot Noisette Beurre Bio Fermier au Sarrasin Grillé, Cannelle et Fleur de Sel :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Protéines de lait

Entrée de Noël au Choix
FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES
Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle
Amandes Grillées
SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN
Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer,
Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge
POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM
Condiment Praliné Noisette, Crème Citron à l’Huile de Persil
Allergène(s)

FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle Amandes Grillées :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer, Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons

POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM Condiment Praliné Noisette, Crème Citron à l’Huile de Persil :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free

Plat de Noël au Choix
POULARDE FERMIERE FARCIE AU MARRONS
Risotto d’Orges Perlés de la Ferme du Bel Air aux Légumes d’Hiver
Jus Brun de Volaille à la Reine Claude
NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, POIRE, TRUFFE
Beurre Blanc au Poisson et à la Truffe, Mousseline de Panais
Compôtée de Poires Pickles, Carottes Glacées
ENDIVES CONFITES ET GLACÉES À L’ORANGE
Bouillon de Légumes Réduit à l’Orange et au Maggi
Mousseline de Panais, Cubes de Céleri et Segments d’Orange
Allergène(s)

POULARDE FERMIERE FARCIE AU MARRONS Risotto d’Orges Perlés de la Ferme du Bel Air aux Légumes d’Hiver Jus Brun de Volaille à la Reine Claude :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Plat sans gluten - gluten free, Protéines de lait, Sans Porc

NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, POIRE, TRUFFE Beurre Blanc au Poisson et à la Truffe, Mousseline de Panais Compôtée de Poires Pickles, Carottes Glacées :

Crustacé et produits à base de crustacé, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons

ENDIVES CONFITES ET GLACÉES À L’ORANGE Bouillon de Légumes Réduit à l’Orange et au Maggi Mousseline de Panais, Cubes de Céleri et Segments d’Orange :

Céréales contenant du gluten, Plat sans gluten - gluten free

Dessert de Noël au Choix
CREME PRALINE NOISETTE, CHEESE-CAKE, GELEE AUX QUESTSCHES
Crème Montée Praliné Noisette, Appareil à Cheese-Cake, Gelée aux Quetsches
Financier au Beurre Noisette, Eclats de Noisettes Grillées
SAPIN DE NOËL AU CHOCOLAT BLANC, INSERT ANANAS, YUZU, CARDAMOME
Ganache au Chocolat Blanc, Insert Ananas, Yuzu Cardamome
Financier, Amande et Sarazin
Allergène(s)

CREME PRALINE NOISETTE, CHEESE-CAKE, GELEE AUX QUESTSCHES Crème Montée Praliné Noisette, Appareil à Cheese-Cake, Gelée aux Quetsches Financier au Beurre Noisette, Eclats de Noisettes Grillées :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Protéines de lait

SAPIN DE NOËL AU CHOCOLAT BLANC, INSERT ANANAS, YUZU, CARDAMOME Ganache au Chocolat Blanc, Insert Ananas, Yuzu Cardamome Financier, Amande et Sarazin :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs

Mignardises de Noël
MIGNARDISES DE NOËL
Cannelé aux Epices de Noël
Amaretti Amande Citron Thym
Biscuits de Noël
Allergène(s)

MIGNARDISES DE NOËL Cannelé aux Epices de Noël, Amaretti Amande Citron Thym Biscuits de Noël :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs

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DESCRIPTIF

Découvrez notre menu spécialement réalisé pour les fêtes de Noël en 3, 4 ou 6 services

Disponible en livraison ou click & collect le 24 Décembre 2023.

* Nos plats ne sont pas modifiables. Découvrez la liste des allergènes en cliquant sur “i” à côté de chaque intitulé orange.

Photos non contractuelles

LIVRAISON OU RETRAIT CLICK & COLLECT

LIVRAISON SPECIALE MENUS DE NOEL 2023

Dimanche 24 Décembre         8h – 12h  ou  12h – 18h dans le 67, 57 et 54

La veille au soir, un sms vous préviendra à l’avance de l’horaire précis d’arrivée de votre livreur.

Découvrez les horaires de livraison dans votre commune
en utilisant la map en page d’accueil

 

RETRAIT CLICK  & COLLECT

Maison Baubon est également disponible en retrait CLICK & COLLECT à Strasbourg, Sélestat, Haguenau,  Saverne, Sarrebourg et Wiwersheim.

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CONSERVATION

Nos produits se conservent au réfrigérateur jusqu’à 2 jours après leurs livraison.

PAIEMENT

Paiements Sécurisés

Cartes Bancaires :
Visa Electron, Visa, Mastercard, Maestro, E-Carte Bleue, CB

Cartes Ticket Restaurant :
Carte Ticket Restaurant Conecs, Pass Restaurant, Chèque Déjeuner, Apetiz

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