Menu Végétal

1x Raviole Végétale de Chèvre Frais, Condiment au Citron Confit 1x Tartelette, Sarrasin, Comté, Truffe et Navet Blanc Salé :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Sans Porc

TRIO DE PAIN & BEURRE BIO À LA SAUGE DE NOTRE JARDIN 1 Longuet + 1 Boule Figues et Raisin + 1 Multi-Céréales Bio Beurre Bio à la Sauge de notre Jardin :

Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose)

POIREAU POCHÉ, KIWI, BURRATA Fleurs de Câpres, Crème à l’Huile de Feuilles de Câprier, Burrata :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

PARMENTIER VÉGÉTAL TRUFFÉ DES SOUS-BOIS Lentilles aux Pleurotes, Carottes et Butternut dans un Jus Végétal Réduit et Mousseline de Pommes de Terre à la Truffe :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc, Soja et produits à base de soja

PANAIS & ROMARIN Mousseline de Panais Bio de la Ferme du Geroldseck Crème au Romarin :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

FLAN DE PATATES DOUCES & MARRONS Flan de Patates Douces Bio de la Ferme du Geroldseck Rôties & Marrons :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

PRALINÉ, VANILLE, POIRE & CHOCOLAT BLANC Crème Prise à la Vanille, Compôtée de Poires, Coeur Praliné, Ganache Chocolat Blanc et Vanille :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Sans Porc

CHOCOLAT NOIR, FRAMBOISE ET ÉPICES Entremet au Chocolat Noir, Coeur à la Framboise Confituré, Ganache Chocolat, Biscuit aux Épices :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Sans Porc

1x Cannelé à la Cannelle 1x Biscuit Linzer Tarte à la Framboise :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs