Brunch de Pâques

PAIN, BEURRE, CONFITURE ET VIENNOISERIES 2 Pains Bio Artisanal Orange et Cumin 2 Beurres Bio Fermier à la Sarriette de Garigues 2 Croissants au Beurre D’Isigny 2 Escargots au Chocolat 2 Pancakes Artisanal 2 Confitures de Poire à la Cannelle 1 Miel du Limon :

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose)

4 SALÉS À PARTAGER 2 FINGERS STICK, SAUMON FUMÉ, CRÈME AU CITRON VERT Tartelette à la Crème de Citron Vert, Saumon Fumé Mowi, Feuilles de Câprier FOIE GRAS, BETTERAVE JAUNE, CONDIMENT ACIDULÉ Betterave Confite et Laquée, Condiment Acidulé, Sel de l’Himalaya Feuille de Câprier ASPERGES, PIN, PARMESAN, MIMOSA TRUFFE Asperges Braisées, Crème de Pin, Parmesan Amandes Blanches, Œuf Mimosa à la Truffe, Citron Zebra Confit BOITE À FROMAGES Comté Affiné, Munster Fermier, Morbier Fruits Secs :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Oeufs et produits à base d’oeufs, Poissons et produits à base de poissons

CARRÉ DE VEAU, MORILLES, ORANGE Carré de Veau Rôti, Sauce Crémeuse aux Morilles et à l’Orange Zestes d’Orange, Rattes Rôties :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free

2 SUCRÉS À PARTAGER ŒUF EN CHOCOLAT, CREME, VANILLE, Coque en Chocolat, Crème Épaisse Infusée à la Vanille Gelée Mangue Passion, Papaye Rôtie COMME UN SAINT-HONORÉ, CARAMEL, PASSION, PRALINÉ Chou à la Crème Passion, Crème Montée à la Vanille, Caramel Praliné Passion Biscuit Fondant, Pâte Brisée, Eclats de Praliné :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs

6 MIGNARDISES 2 Petits Chocolats de Pâques 2 Financiers Carotte Praliné 2 Tartelettes au Chocolat et Beurre d’Avocat :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs