Cocktail Dinatoire de Printemps / Été

À partir de 58€ TTC

Disponible du 29 mars au 10 juillet en livraison et click & collect

Le Pain & Beurre
2 PAINS BIO ARTISANAUX & 2 BEURRES BIO
2 Pains Bio Artisanal Citron et Colza
2 Beurres Bio Local à la Sarriette de Garigues
Allergène(s)

2 PAINS BIO ARTISANAUX & 2 BEURRES BIO 2 Pains Bio Artisanal Citron et Colza 2 Beurres Bio Local à la Sarriette de Garigues :

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose)

Les Salés
LES SALÉS A PARTAGER
FOIE GRAS, ASPERGES, POMME, MUSCADE
Foie Gras Marbré à la Muscade, Asperges Blanches d’Alsace, Pommes Confites
Crumble Muscade et Fleur de Sel, Gel de Pommes à la Vanille et au Gin, Feuilles de Câpres
+
TRUITE FUMÉ, RAIFORT, CAFÉ, PLEUROTES
Truite Pochée au Beurre Fumé, Crème de Café, Pleurotes, Sauce Raifort au Persil
Échalotes Confites au Vinaigre de Miel, Œufs de Truite
+
ASPERGES BLANCHES, MORILLE, KIWI, CHOU-RAVE
Asperges Blanches, Crème de Morilles, Boulgours à l’Huile de Persil, Persil Frais
Chou-Rave et Kiwi en Pickles
+
POULET FERMIER, CITRON, BERGAMOTE (à chauffer)
Poulet Fermier Farci, Risotto Crémeux, Bettes Sautées à l’Ail et aux Zestes de Citron
Sauce Poulet Citron et Bergamote
Allergène(s)
Les Sucrés
LES SUCRÉS A PARTAGER
PRALINÉ, CITRON, DATTES, CHOCOLAT
Crémeux Praliné Citron, Ganache Chocolat Noisette, Appareil Citron
Noisettes Grillées, Dattes Confites
+
CREME RHUBABARBE, VERGEOISE, BASILIC, NOISETTE
Crème Prise à la Vergeoise, Financier Noisette Basilic, Gelée et Rhubarbe Confite
Crumble aux Épices
Allergène(s)
Le Pain & Beurre
2 PAINS BIO ARTISANAUX & 2 BEURRES BIO
2 Pains Bio Artisanal Citron et Colza
2 Beurres Bio Local à la Sarriette de Garigues
Allergène(s)

2 PAINS BIO ARTISANAUX & 2 BEURRES BIO 2 Pains Bio Artisanal Citron et Colza 2 Beurres Bio Local à la Sarriette de Garigues :

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose)

Les Mises en Bouches
6 MISES EN BOUCHES
2 Sablés Breton Brandade et Chou-Rave
2 Financiers au Foie Gras, Mangue et Raz-El-Hanout, Oignons Pickles
2 Tartelettes Patates Douces au Vinaigre de Coing, Chou-Fleur Croquant
Allergène(s)

6 MISES EN BOUCHES 2 Sablés Breton Brandade et Chou-Rave 2 Financiers au Foie Gras, Mangue et Raz-El-Hanout, Oignons Pickles 2 Tartelettes Patates Douces au Vinaigre de Coing, Chou-Fleur Croquant :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Oeufs et produits à base d’oeufs

Les Salés
LES SALÉS À PARTAGER
TARTELETTE AU SAUMON FUMÉ MOWI, CRÈME AU CITRON VERT
Tartelette au Saumon Fumé Artisanal Mowi, Crème au Citron Vert et Feuilles de Câprier
+
FOIE GRAS, ASPERGES, POMME, MUSCADE
Foie Gras Marbré à la Muscade, Asperges Blanches d’Alsace, Pommes Confites
Crumble Muscade et Fleur de Sel, Gel de Pommes à la Vanille et au Gin, Feuilles de Câpres
+
TRUITE FUMÉ, RAIFORT, CAFÉ, PLEUROTES
Truite Pochée au Beurre Fumé, Crème de Café, Pleurotes, Sauce Raifort au Persil
Échalotes Confites au Vinaigre de Miel, Œufs de Truite
+
ASPERGES BLANCHES, MORILLE, KIWI, CHOU-RAVE
Asperges Blanches, Crème de Morilles, Boulgour à l’Huile de Persil, Persil Frais
Chou-Rave et Kiwi en Pickles
+
POULET FERMIER, CITRON, BERGAMOTE (à chauffer)
Poulet Fermier Farci, Risotto Crémeux, Bettes Sautées à l’Ail et aux Zestes de Citron
Sauce Poulet Citron et Bergamote
Allergène(s)
Les Sucrés
LES SUCRÉS A PARTAGER
PRALINÉ, CITRON, DATTES, CHOCOLAT
Crémeux Praliné Citron, Ganache Chocolat Noisette, Appareil Citron
Noisettes Grillées, Dattes Confites
+
CREME RHUBABARBE, VERGEOISE, BASILIC, NOISETTE
Crème Prise à la Vergeoise, Financier Noisette Basilic, Gelée et Rhubarbe Confite
Crumble aux Épices
Allergène(s)
Les Mignardises
3 MIGNARDISES
Tartelette Banane, Chocolat Blanc, Nougat
Financier Betterave et Gel de Fraise
Chocolat Dulcey, Pistache, Orange, Noisette
Allergène(s)

MIGNARDISES Tartelette Banane, Chocolat Blanc, Nougat Financier Betterave et Gel de Fraise Chocolat Dulcey, Pistache, Orange, Noisette :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs

Commander ce menu

DESCRIPTIF

Le cocktail dinatoire Maison Baubon est composé de plusieurs pièces salées et sucrées pour un repas à partager en soirée en famille ou entre amis.

Découvrez  en livraison ou retrait click & collect notre cocktail dinatoire élaboré à partir de produits frais, principalement bio et locaux.

* Nos plats ne sont pas modifiables. Découvrez la liste des allergènes en cliquant sur “i” à côté de chaque intitulé orange.

LIVRAISON ou CLICK & COLLECT

LIVRAISON

Nos jours et créneaux horaires de livraison :

Mercredi   9h – 12h  |  12h – 17h
Jeudi           9h – 12h  |  12h – 17h
Vendredi   9h – 12h  |  12h – 17h
Samedi       9h – 12h  |  12h – 17h

Vous pourrez choisir votre créneaux horaire de livraison lors de votre commande.

Le jour de livraison, un sms vous préviendra à l’avance de l’horaire précis d’arrivée de votre livreur.

Découvrez les communes de livraison

 

RETRAIT CLICK  & COLLECT

Maison Baubon est également disponible en retrait CLICK & COLLECT à Strasbourg, Sélestat, Haguenau,  Saverne, Sarrebourg et Wiwersheim.

Commandez et retirez vos menus Maison Baubon en Click & Collect dès 14h30 le lendemain de votre commande (hors dimanche, lundi et jours fériés).

Découvrez nos points click & collect

MODE D'EMPLOI

Nos menus sont très faciles à mettre en œuvre. Un mode d’emploi détaillé est fourni avec chaque commande vous permettant facilement de chauffer nos plats au four ou au micro-ondes.

CONSERVATION

Nos menus se conservent au réfrigérateur jusqu’à deux jours après leur livraison.

Profitez d’une livraison le Samedi pour un repas prévu le Dimanche.

EMBALLAGES ECOLOGIQUES & VERRINES EN VERRE

Nos verrines en verre sont réutilisables ou recyclables. Leur tarif est inclus dans le prix de nos menus. L’ensemble de nos emballages sont conçus dans l’idée de leur offrir une seconde vie, limitant ainsi au maximum les déchets et la surconsommation de plastiques.

PAIEMENT

Paiements Sécurisés

Cartes Bancaires :
Visa Electron, Visa, Mastercard, Maestro, E-Carte Bleue, CB

Cartes Ticket Restaurant :
Carte Ticket Restaurant Conecs, Pass Restaurant, Chèque Déjeuner, Apetiz

Avis

Nos clients donnent leurs avis

Carte cadeau

Faites vivre une nouvelle
expérience à votre entourage

Découvrir

Philosophie

Des valeurs, une philosophie,
Le goût de l'excellence

Livraison ou clic & collect
Choisissez votre jour et horaires

Cuisine créative & responsable
Menus en fonction des saisons

Service de proximité
S’adapte à la demande

Des menus
personnalisables

Liste des communes livrées par Maison Baubon

Continuer