Menus de Nouvel An

À partir de 38€ TTC

Disponible du 01 décembre au 31 décembre en livraison et click & collect

Entrée de Nouvel An au Choix
FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS
Chutney de Quetsches, Condiment à la Framboise
Ravioles de Betterave Chiggia
ESPADON FUMÉ, CRÉMEUX À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE
Ravioles de Chou-Rave, Noix et Poires Pickles
KIWI, BURRATA À LA TRUFFE
Poireau en Basse Température
Allergène(s)

FOIE GRAS DE CANARD ARTISANAL Chutney de Quetsches, Condiment à la Framboise Ravioles de Betterave Chiggia :

Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

ESPADON FUMÉ, CRÉMEUX À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE Ravioles de Chou-Rave, Noix et Poires Pickles :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons, Sans Porc

KIWI, BURRATA À LA TRUFFE Poireau en Basse Température :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free

Plat de Nouvel An au Choix
CAILLE DÉSOSSÉE ET FARCIE AU FOIE GRAS
Laquage au Miel, Jus Brun Réduit à la Sauge, Pommes Confites, Mousseline de Panais
NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, RISOTTO CRÉMEUX
Beurre d’Orange et Aneth, Mousseline de Panais, Risotto Crémeux
POTIRON BRAISÉ, MOUSSELINE DE PANAIS AU CITRON
Sauce au Miel, Graines de Courges, Crumble Noisette
Allergène(s)

CAILLE DESOSSÉE ET FARCIE AU FOIE GRAS Laquage au Miel, Jus Brun Réduit à la Sauge, Pommes Confites, Mousseline de Panais :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, RISOTTO CRÉMEUX Beurre d’Orange et Aneth, Mousseline de Panais, Risotto Crémeux :

Crustacé et produits à base de crustacé, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

POTIRON BRAISÉ, MOUSSELINE DE PANAIS AU CITRON Sauce au Miel, Graines de Courges, Crumble Noisette :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free

Dessert de Nouvel An au Choix
CRÉMEUX PRALINÉ, AGRUMES VERVEINE, DATTES, NOISETTES
Crème au Praliné, Gel à la Agrumes Verveine, Dattes Confites
Noisettes Grillées
KOUGELOPFF AMANDES ET TOPINAMBOUR, CŒUR CARAMEL
Chocolat Croquant (dessert sans alcool)
Allergène(s)

CRÉMEUX PRALINÉ, AGRUMES VERVEINE, DATTES, NOISETTES Crème au Praliné, Gel à la Agrumes Verveine, Dattes Confites Noisettes Grillées :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Plat sans gluten - gluten free

KOUGELOPFF AMANDES ET TOPINAMBOURS, CŒUR CARAMEL Chocolat Croquant :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs

Mise en Bouche de Nouvel An
MISE EN BOUCHE DE NOUVEL AN
Tourteau au Colza Citron, Crème aux Algues et Citron Vert
Bourgeon de Sapin en Pickles, Chutney d’Échalotes
Allergène(s)

MISE EN BOUCHE DE NOUVEL AN Tourteau au Colza Citron, Crème aux Algues et Citron Vert Bourgeon de Sapin en Pickles, Chutney d’Échalotes :

Crustacé et produits à base de crustacé, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

Pain Bio Artisanal & Beurre Bio
PAIN BIO ARTISANAL, BEURRE BIO FERMIER
Pain Bio Artisanal aux Figues et à la Carotte
Beurre Bio Fermier à la Truffe
Allergène(s)

PAIN BIO ARTISANAL, BEURRE BIO FERMIER Pain Bio Artisanal Figues et Carotte Beurre Bio Fermier à la Truffe :

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose)

Entrée de Nouvel An au Choix
FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS
Chutney de Quetsches, Condiment à la Framboise
Ravioles de Betterave Chiggia
ESPADON FUMÉ, CRÉMEUX À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE
Ravioles de Chou-Rave, Noix et Poires Pickles
KIWI, BURRATA À LA TRUFFE
Poireau en Basse Température
Allergène(s)

FOIE GRAS DE CANARD ARTISANAL Chutney de Quetsches, Condiment à la Framboise Ravioles de Betterave Chiggia :

Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

ESPADON FUMÉ, CRÉMEUX À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE Ravioles de Chou-Rave, Noix et Poires Pickles :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons, Sans Porc

KIWI, BURRATA À LA TRUFFE Poireau en Basse Température :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free

Plat de Nouvel An au Choix
CAILLE DÉSOSSÉE ET FARCIE AU FOIE GRAS
Laquage au Miel, Jus Brun Réduit à la Sauge, Pommes Confites, Mousseline de Panais
NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, RISOTTO CRÉMEUX
Beurre d’Orange et Aneth, Mousseline de Panais, Risotto Crémeux
POTIRON BRAISÉ, MOUSSELINE DE PANAIS AU CITRON
Sauce au Miel, Graines de Courges, Crumble Noisette
Allergène(s)

CAILLE DESOSSÉE ET FARCIE AU FOIE GRAS Laquage au Miel, Jus Brun Réduit à la Sauge, Pommes Confites, Mousseline de Panais :

Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

NOIX DE SAINT-JACQUES, PANAIS, RISOTTO CRÉMEUX Beurre d’Orange et Aneth, Mousseline de Panais, Risotto Crémeux :

Crustacé et produits à base de crustacé, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc

POTIRON BRAISÉ, MOUSSELINE DE PANAIS AU CITRON Sauce au Miel, Graines de Courges, Crumble Noisette :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free

Dessert de Nouvel An au Choix
CRÉMEUX PRALINÉ, AGRUMES VERVEINE, DATTES, NOISETTES
Crème au Praliné, Gel à la Agrumes Verveine, Dattes Confites
Noisettes Grillées
KOUGELOPFF AMANDES ET TOPINAMBOUR, CŒUR CARAMEL
Chocolat Croquant (dessert sans alcool)
Allergène(s)

CRÉMEUX PRALINÉ, AGRUMES VERVEINE, DATTES, NOISETTES Crème au Praliné, Gel à la Agrumes Verveine, Dattes Confites Noisettes Grillées :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs, Plat sans gluten - gluten free

KOUGELOPFF AMANDES ET TOPINAMBOURS, CŒUR CARAMEL Chocolat Croquant :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs

Mignardises de Noël
MIGNARDISES DE NOUVEL AN
Macaron Caramel à la Fleur de Sel
Biscuit Amande Citron
Petits Chocolats de Fêtes
Allergène(s)

MIGNARDISES DE NOUVEL AN Macaron Caramel à la Fleur de Sel Biscuit Amande Citron Petits Chocolats de Fêtes :

Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs

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DESCRIPTIF

Découvrez notre menu spécialement réalisé pour la Saint-Sylvestre en 3 ou 6 étapes au choix.

Disponible en livraison ou click & collect les Samedis 3, 10, 17, 31 Décembre 2022.

* Nos plats ne sont pas modifiables. Découvrez la liste des allergènes en cliquant sur “i” à côté de chaque intitulé orange.

LIVRAISON OU RETRAIT CLICK & COLLECT

LIVRAISON de Décembre 2022

Samedi 3 Décembre       9h – 12h  ou  12h – 17h dans le 67, 54
Samedi 10 Décembre       9h – 12h  ou  12h – 17h dans le 67, 54
Samedi 17 Décembre       9h – 12h  ou  12h – 17h dans le 67, 54

LIVRAISON SPECIALE MENUS DE NOEL 2022

Samedi 24 Décembre         8h – 12h  ou  12h – 18h dans le 67, 54

LIVRAISON SPECIALE MENUS DE  NOUVEL AN 2022

Samedi 31 Décembre      8h – 12h  ou  12h – 18h dans le 67, 54

La veille au soir, un sms vous préviendra à l’avance de l’horaire précis d’arrivée de votre livreur.

Découvrez les horaires de livraison dans votre commune
en utilisant la map en page d’accueil

 

RETRAIT CLICK  & COLLECT

Maison Baubon est également disponible en retrait CLICK & COLLECT à Strasbourg, Sélestat, Haguenau,  Saverne, Sarrebourg et Wiwersheim et Bientôt Nancy.

Commandez et retirez vos menus Maison Baubon en Click & Collect dès 14h30 le lendemain de votre commande (hors dimanche, lundi et jours fériés).

Découvrez nos points click & collect

CONSERVATION

Nos produits se conservent au réfrigérateur jusqu’à 2 jours après leurs livraison.

 

PAIEMENT

Paiements Sécurisés

Cartes Bancaires :
Visa Electron, Visa, Mastercard, Maestro, E-Carte Bleue, CB

Cartes Ticket Restaurant :
Carte Ticket Restaurant Conecs, Pass Restaurant, Chèque Déjeuner, Apetiz

Avis

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Philosophie

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Des menus
personnalisables

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