Menus de Nouvel An
À partir de 36€ TTC
Disponible le 31 décembre en livraison et click & collect
Gelée au Coquillages, Lentillons Bio
Cardamome et Cubes de Céleri Braisés
MISE EN BOUCHE DE NOUVEL AN Gelée au Coquillages, Lentillons Bio Cardamome et Cubes de Céleri Braisés :
Céleri et produits à base de céleri, Crustacé et produits à base de crustacé, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle
Amandes Grillées
Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer,
Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge
Crème de Butternut Braisée, Lamelles de Carottes en Pickles
Graines de Moutarde Pickles, Salsifis Grillés
FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle Amandes Grillées :
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer, Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge :
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons
HOUMOUS À LA TRUFFE Crème de Butternut Braisée, Lamelles de Carottes en Pickles Graines de Moutarde Pickles, Salsifis Grillés :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Moutarde et produits à base de moutarde, Plat sans gluten - gluten free
Jus Brun Réduit à la Cannelle, Orange et au Thé Blanc
Mousseline de Panais, Carottes Glacées
Beurre de Poisson à la Truffe, Brunoise de Poires en Pickles
Mousseline de Panais et Panais Braisés
Bouillon de Légumes Réduit au Miel, Cubes de Butternut Rôties, Crème au Romarin
FILET DE CANETTE RÔTI SUR LA PEAU Jus Brun Réduit à la Cannelle, Orange et au Thé Blanc Mousseline de Panais, Carottes Glacées :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
FILET DE TRUITE POCHÉ, PANAIS, POIRE Beurre de Poisson à la Truffe, Brunoise de Poires en Pickles Mousseline de Panais et Panais Braisés :
Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons
POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM, MOUSSELINE DE PANAIS AU CITRON Bouillon de Légumes Réduit au Miel, Cubes de Butternut Rôties, Crème au Romarin :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
Gelée au Coquillages, Lentillons Bio
Cardamome et Cubes de Céleri Braisés
MISE EN BOUCHE DE NOUVEL AN Gelée au Coquillages, Lentillons Bio Cardamome et Cubes de Céleri Braisés :
Céleri et produits à base de céleri, Crustacé et produits à base de crustacé, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle
Amandes Grillées
Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer,
Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge
Crème de Butternut Braisée, Lamelles de Carottes en Pickles
Graines de Moutarde Pickles, Salsifis Grillés
FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle Amandes Grillées :
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer, Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge :
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons
HOUMOUS À LA TRUFFE Crème de Butternut Braisée, Lamelles de Carottes en Pickles Graines de Moutarde Pickles, Salsifis Grillés :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Moutarde et produits à base de moutarde, Plat sans gluten - gluten free
Jus Brun Réduit à la Cannelle, Orange et au Thé Blanc
Mousseline de Panais, Carottes Glacées
Beurre de Poisson à la Truffe, Brunoise de Poires en Pickles
Mousseline de Panais et Panais Braisés
Bouillon de Légumes Réduit au Miel, Cubes de Butternut Rôties, Crème au Romarin
FILET DE CANETTE RÔTI SUR LA PEAU Jus Brun Réduit à la Cannelle, Orange et au Thé Blanc Mousseline de Panais, Carottes Glacées :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
FILET DE TRUITE POCHÉ, PANAIS, POIRE Beurre de Poisson à la Truffe, Brunoise de Poires en Pickles Mousseline de Panais et Panais Braisés :
Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons
POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM, MOUSSELINE DE PANAIS AU CITRON Bouillon de Légumes Réduit au Miel, Cubes de Butternut Rôties, Crème au Romarin :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
Ganache au Chocolat Noir Amer Valhronna, Crispy Passion, Crème Prise Chocolat Passion
Cœur Mangue, Tuile au Chocolat et à la Fleur de Sel, Herbes Fraiches
Biscuit Spéculos, Insert Dattes et Crème de Marrons
Gelée à la Châtaigne et Noisettes
CHOCOLAT, MANGUE, PASSION Ganache au Chocolat Noir Amer Valhronna, Crispy Passion, Crème Prise Chocolat Passion Cœur Mangue, Tuile au Chocolat et à la Fleur de Sel, Herbes Fraiches :
Céréales contenant du gluten, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs
Gelée au Coquillages, Lentillons Bio
Cardamome et Cubes de Céleri Braisés
MISE EN BOUCHE DE NOUVEL AN Gelée au Coquillages, Lentillons Bio Cardamome et Cubes de Céleri Braisés :
Céleri et produits à base de céleri, Crustacé et produits à base de crustacé, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
Pain Bio Artisanal aux Figues
Beurre Bio Fermier au Cumin
PAIN BIO ARTISANAL, BEURRE BIO FERMIER Pain Bio Artisanal aux Figues Beurre Bio Fermier au Cumin :
Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle
Amandes Grillées
Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer,
Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge
Crème de Butternut Braisée, Lamelles de Carottes en Pickles
Graines de Moutarde Pickles, Salsifis Grillés
FOIE GRAS DE CANARD MARBRÉ AUX EPICES Condiment Praliné Citron, Marmelade à l’Orange et à la Cannelle Amandes Grillées :
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
SAUMON FUMÉ, ARTISANAL AU SEL DE CITRON ET ROMARIN Crème Citron à l’Huile de Persil, Raisins de Mer, Ravioles Végétales de Courge et Condiment à la Courge :
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons
HOUMOUS À LA TRUFFE Crème de Butternut Braisée, Lamelles de Carottes en Pickles Graines de Moutarde Pickles, Salsifis Grillés :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Moutarde et produits à base de moutarde, Plat sans gluten - gluten free
Jus Brun Réduit à la Cannelle, Orange et au Thé Blanc
Mousseline de Panais, Carottes Glacées
Beurre de Poisson à la Truffe, Brunoise de Poires en Pickles
Mousseline de Panais et Panais Braisés
Bouillon de Légumes Réduit au Miel, Cubes de Butternut Rôties, Crème au Romarin
FILET DE CANETTE RÔTI SUR LA PEAU Jus Brun Réduit à la Cannelle, Orange et au Thé Blanc Mousseline de Panais, Carottes Glacées :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
FILET DE TRUITE POCHÉ, PANAIS, POIRE Beurre de Poisson à la Truffe, Brunoise de Poires en Pickles Mousseline de Panais et Panais Braisés :
Plat sans gluten - gluten free, Poissons et produits à base de poissons
POIREAU CONFIT AU CITRON ET AU THYM, MOUSSELINE DE PANAIS AU CITRON Bouillon de Légumes Réduit au Miel, Cubes de Butternut Rôties, Crème au Romarin :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Plat sans gluten - gluten free, Sans Porc
Ganache au Chocolat Noir Amer Valhronna, Crispy Passion, Crème Prise Chocolat Passion
Cœur Mangue, Tuile au Chocolat et à la Fleur de Sel, Herbes Fraiches
Biscuit Spéculos, Insert Dattes et Crème de Marrons
Gelée à la Châtaigne et Noisettes
CHOCOLAT, MANGUE, PASSION Ganache au Chocolat Noir Amer Valhronna, Crispy Passion, Crème Prise Chocolat Passion Cœur Mangue, Tuile au Chocolat et à la Fleur de Sel, Herbes Fraiches :
Céréales contenant du gluten, Gluten, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs
Cannelé Alsacien aux Epices de Noël
Biscuit Amande Citron Thym
Petits Chocolats de Fêtes
MIGNARDISES DE NOUVEL AN Cannelé aux Epices de Noël, Biscuit Amande Citron Thym Petits Chocolats de Fêtes :
Céréales contenant du gluten, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, de Queensland, pistache) et produits à base de ces fruits, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Oeufs et produits à base d’oeufs
DESCRIPTIF
Découvrez notre menu spécialement réalisé pour la Saint-Sylvestre en 3, 4 ou 6 étapes au choix.
Disponible en livraison ou click & collect le 31 Décembre 2023.
* Nos plats ne sont pas modifiables. Découvrez la liste des allergènes en cliquant sur “i” à côté de chaque intitulé orange.
Photos non contractuelles
LIVRAISON OU RETRAIT CLICK & COLLECT
LIVRAISON SPECIALE MENUS DE NOUVEL AN 2023
Dimanche 31 Décembre 8h – 12h ou 12h – 18h dans le 67, 57 et 54
La veille au soir, un sms vous préviendra à l’avance de l’horaire précis d’arrivée de votre livreur.
Découvrez les horaires de livraison dans votre commune
en utilisant la map en page d’accueil
RETRAIT CLICK & COLLECT
Maison Baubon est également disponible en retrait CLICK & COLLECT à Strasbourg, Sélestat, Haguenau, Saverne, Sarrebourg.
Commandez et retirez vos menus Maison Baubon en Click & Collect dès 14h30 le lendemain de votre commande (hors dimanche, lundi et jours fériés).
CONSERVATION
Nos produits se conservent au réfrigérateur jusqu’à 2 jours après leurs livraison.
PAIEMENT
Paiements Sécurisés
Cartes Bancaires :
Visa Electron, Visa, Mastercard, Maestro, E-Carte Bleue, CB
Cartes Ticket Restaurant :
Carte Ticket Restaurant Conecs, Pass Restaurant, Chèque Déjeuner, Apetiz
Avis
Nos clients donnent leurs avis
Très très bon menu de la Saint Valentin. Satisfaite des quantités et du rapport qualité prix.
A refaire !
Absolument parfait. Délicieux, beau, livraison impeccable, bref on va commander très souvent.
Une super expérience, nous nous sommes régalé. Le menu était délicieux de bout en bout.
Aussi beau que bon, cette entreprise porte bien son nom. Nous recommanderons !
Repas de Noël à la hauteur de nos attentes, raffiné et succulent....une option végétarienne également très appréciée pour sa saveur et son originalité.Une note explicative, pour servir et réchauffer les mets, très claire.Nous ne pouvons que recommander la Maison Baubon.
1er essai largement transformé !
Retrait en click & collect, conditionnement en verrines, qualité des mets, quantité : rien à redire !
Et le petit plus : la consigne des verrines.
Nous referons appel à Maison Baubon, c'est certain.
Philosophie
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